

Хотите чего-нибудь необычного? Жизнь слишком коротка, чтобы запекать курицу целиком или варить рис? Вот вам рецепт для самого особенного ужина в вашей жизни. Простота макарон, мажорность краба и радость водки. Теперь вы знаете, что будете делать на этих выходных.

На два рыла нам понадобится:
— водка
—
камчатский краб— вустерский соус
— спагетти, 150–200 граммов
— пассата или консервированные томаты, 1 банка или пакет
— лук
— чеснок
— сахар
— тобаско
— петрушка для украшения.
Мелко режем лук и пару-тройку зубчиков чеснока.

И жарим на оливковом маслице.

Как позолотится, добавьте пару ложек вустерского соуса.

Через пару минут вылейте томаты в сковородку, налейте воды в пустую банку или пакет, сполосните все стенки и также вылейте в сковородку.

Подержите на среднем огне минут пять–десять. Посолите и положите ложку сахара. Постоянно пробуйте и контролируйте вкус. И пускай загустеет, нам его ещё водкой разбавлять.

Тем временем сварите спагетти.

Когда будут готовы, выложите их в соус.

Заранее почистите краба и подготовьте мясо.

Выложите краба в сковородку.

Всё хорошенько перемешайте и плесните водочки (на сколько хватит совести). На этом этапе ваш соус должен быть густоват, чтобы водка не сильно его разбавила и соус не превратился в воду.

Вываливайте на тарелку и пожирайте не смотря никому в глаза.

Ешь и пьянеешь — идеально.